Управление запасами на складе: остатки, точки заказа, резервы и пополнение

Минимальная модель включает физический остаток, резерв, доступно к продаже, ожидаемое поступление и товар в движении. Для маркетплейсов и нескольких складов добавляется разрез по складу и каналу.

Если менеджер видит только физический остаток, он может продать товар, который уже обещан другому клиенту. Поэтому интерфейс продаж должен работать с available-to-promise, а не с остатком вообще.

• Физический остаток
• Резерв
• Доступно к продаже
• Ожидаемое поступление
• Товар в перемещении

Точка заказа строится от ожидаемого спроса на период поставки и страхового запаса. Для нестабильного спроса полезно использовать разные правила по ABC/XYZ-группам вместо одной формулы для всего каталога.

Автоматизация не обязана сразу строить сложный прогноз. На первом этапе достаточно честных данных о сроке поставки, среднем потреблении, минимальной партии и текущих обязательствах.

Продажа создаёт или меняет резерв, отмена освобождает его, отгрузка списывает фактический остаток. Закупка, наоборот, создаёт ожидаемое поступление, которое после приёмки становится физическим остатком.

Эти переходы лучше оформлять событиями с устойчивыми ID и журналом обработки. Тогда повторная доставка события не создаёт второй резерв или второе списание.

Помимо остатка в деньгах полезны оборачиваемость, дни покрытия, дефицит, доля неликвида, уровень сервиса и число продаж, потерянных из-за отсутствия товара. Эти показатели показывают качество системы, а не просто размер склада.